top of page
Pan de Campo
Ingredientes
👉🏻300 grs de harina integral.
👉🏻200 harina común.
👉🏻1 sobre de levadura.
👉🏻300 Cc de agua tibia.
👉🏻12 grs sal.
👉🏻2 cucharaditas de aceite.
👉🏻Semillas.
Procedimiento:
Hacer corona con harina. En los costados poner sal y en el medio los otros ingredientes. Amasar y estirar. Enrollar tipo pionono y poner en budinera. Dejar levar una hora a temperatura ambiente. Cuando duplicó el tamaño pintar con leche y agregar semillas arriba y llevar a horno medio 20/30 minutos o hasta que esté cocido.
😌Pueden usar solamente harina integral pero va a cambiar completamente la textura.
bottom of page